苦苣 苦苣菜怎么做好吃

博客 健康 2023-05-11 05:11:17 3 1

苣的拼音,中药材“苦苣”。别名:野苣(《千金·食治》),褊苣(《嘉佑本草》),兔仔菜(《广州植物志》)。出处:《嘉佑本草》。生境分布:生于荒地上。分布我国南部及东北各地。原形态:多年生、秃净草本,高15~30厘米,具一柔弱、平生的根茎,叶大部根生,具柄;线形或线状矩圆形,长7~10厘米,全缘或间有疏离的锯齿;茎叶少,无柄,有时略抱茎。头状花序小,组成为一疏松、柔弱、伞……

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苦苣 苦苣菜怎么做好吃

《中药大辞典》:苦苣

拼音注音
Kǔ Jù
别名

野苣(《千金·食治》),褊苣(《嘉佑本草》),兔仔菜(《广州植物志》)。

出处

《嘉佑本草》

来源

为菊科植物兔仔菜全草。春、夏季采收。

生境分布

生于荒地上。分布我国南部及东北各地。

原形态

多年生、秃净草本,高15~30厘米,具一柔弱、平生的根茎,叶大部根生,具柄;线形或线状矩圆形,长7~10厘米,全缘或间有疏离的锯齿;茎叶少,无柄,有时略抱茎。头状花序小,组成为一疏松、柔弱、伞房花序式的圆锥花序;花舌状,黄色;总苞长约6毫米,约有等长的苞片8枚,最外的数枚极小;雄蕊5,着生花冠管上;子房下位,柱头2裂。瘦果略扁平,有棱起的脉,稍有极小的突点,喙约与果身等长,冠毛白色。花期春末至秋初。

性味

①《千金·食治》:"味苦,平,无毒。"

②《嘉祐本草》:"味苦,平,一云寒。"

功能主治

治黄疸,疔疮,痈肿。

①《千金·食治》:"久服少睡。"

②《嘉祐本草》:"除面目及舌下黄,强力不睡;折取茎中白汁敷疔肿出根;又取汁滴痈上立溃;碎茎叶敷蛇咬。生食之,调十二经脉,利五藏,霍乱后胃气逆烦,生捣汁饮之,虽冷,甚益人。"

用法用量

内服:煮热或捣汁。外用:捣汁涂或研末调敷。

摘录
《中药大辞典》

《中华本草》:苦苣

拼音注音
Kǔ Jù
别名

野苣、褊苣、东北苦菜、兔仔菜

英文名
all-grass of Versicolour Lettuce
出处

出自《嘉佑本草》。

《嘉佑本草》:苦苣,即野苣也,野生者,又名褊苣。今人家常食为白苣,江外、岭南、吴人无白苣,尝植野苣以供厨馔。

来源

药材基源:为菊科植物苦苣的全划或根。

拉丁植物动物矿物名:Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai subsp. Uersicolor [Fisch. Ex Link] Kitam. [Lactrca uersicolor (Fisch.) Sch.-Bip.]

采收和储藏:春、夏季采收,洗净,鲜用或晒干。

生境分布

生态环境:生于荒地上。

资源分布:分布于我国东北及南部各地。

原形态

苦苣 多年生草本,高15-30cm。全株无毛。根茎柔弱,平生。叶大部分基生,具柄;叶片线形或线状长圆形,长7-10cm,全缘或间有疏离的锯齿;茎叶少,无柄,有时略抱茎。头状花序小,组成一疏松、柔弱、伞房花序式的圆锥花序;总苞长约6mm,约有等长的苞片8枚,最外的数枚极小;花舌状,黄色;雄蕊5,着生花冠管上;子房下位,柱头2裂。瘦果加重扁平,有棱起的脉,稍有极小的突点,喙约与果射等长,冠毛白色。花期春末至秋初。

性味

味苦;性寒

注意

1.《千金°食治》:“不可共同密食之。”2.《嘉祜本草》:”不可同血食(一本作密),食作痔疾。“

功能主治

清热解毒。主黄疸;胃炎;痢疾;肺热咳嗽;肠产肿;睾丸炎;亲疮;痈肿;黄水疮

用法用量

内服:煎汤,9-15g;或捣汁。外用:适量,捣敷;或研末调敷;或煎水洗。

各家论述

1.《千金·食治》:久服少睡。

2.《嘉佑本草》:除面目及舌下黄,强力不睡;折取茎中白汁敷疔肿出根;又取汁滴痈上立溃;碎茎叶敷蛇咬。生食之,调十二经脉,利五藏,霍乱后胃气逆烦,生捣汁饮之,虽冷,甚益人。

摘录
《中华本草》

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