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1、鸡胗的营养价值及危害。

2、鸡肝的营养价值及危害。

3、鸡心的营养价值及危害。

4、鸡心的营养价值与忌讳。

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鸡心的营养价值及危害

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1.鸡心里面富含丰富的蛋白质、脂溶性的维生素AD、脂肪酸、铜、脂肪等。

2.摄入过量可能会引发高尿酸血症，甚至引发痛风现象。

3.而从营养学的角度来讲，鸡心中的重金属物质相对来说比较丰富，可能会引发身体内离子失衡，不利于新陈代谢的正常进行。

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鸡肝的营养价值及危害

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