葡萄酒等级,红酒等级的划分建议收藏很多人喜欢喝红酒，但是你真的知道红酒的等级是怎么划分的吗？又该如何去判断一瓶红酒的价格？今天我来带大家分享一下简单的红酒知识，学会了自己就可以判断红酒基本的好坏以法国波尔多为代表在法国有3-4万个酒庄。

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很多人喜欢喝红酒，但是你真的知道红酒的等级是怎么划分的吗？又该如何去判断一瓶红酒的价格？

今天我来带大家分享一下简单的红酒知识，学会了自己就可以判断红酒基本的好坏。

以法国波尔多为代表。

在法国有3-4万个酒庄，酒庄等级划分的十分明确。分为以下几种。

日常饮用级（餐酒）VDT是法国葡萄酒最低等级，只作为日常餐酒饮用，这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成，仅限于使用法国产区的葡萄汁，而不可用其他欧盟外国家的葡萄汁。这种酒在法国占总产量的38%，在酒瓶标签上仅允许标注品种和年份，一般有“Vin de Table/France“的标示。

这种酒的价格一般在法国不会超过1欧元，在国内超市价格在100到300之间。

地区餐酒(VDP)

日常餐酒中较好的酒可以升级为VDP，在地区餐酒的标签上可以表明红酒产区，也可以在标签上表明用于酿造的本产区葡萄名字。一般标签标示为“Vin de Pays 产区名”，而现在，部分已更改为“IGP” 。

此类酒同样归属于餐酒，价格和日常餐酒对比不会有太大出入。

优良地区餐酒(VDQS)

VDQS等级的红酒在法国红酒总量中仅占2%，这个等级的酒也叫做准法定地区酒，如果一种红酒在VDQS时期酒质表现良好，则可以升级为AOC等级。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。一般在酒瓶标签上会标示有“Appellation 产区名 Vin Délimité de Qualité Superieure”。

这个等级就是所谓的产区级，并且有很大一部分是因为产量大，所以评级降低，但酒本身的质量还是很不错的，超市价格200以上。

法定产区葡萄酒(AOC)

AOC的全称是Appellation d'Origine Controllee，翻译过来就是原产地控制命名的意思，属于法国葡萄酒的最高等级。只有原产地的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等全部得到专家认证的红葡萄酒才能达到AOC的标准。选购红酒时，可注意查看在酒瓶的标签上是否有“Appellation 产区名 Controlee/ Protegee”的标示，这就是代表红酒品质达到AOC、AOP标准的证明。一般来说，产区越小，葡萄酒的质量也会越高。

这个等级代表了法国波尔多的最高等级。

价格浮动很大，几百块到几万不等。例如五大一级名庄 拉菲 拉图 木桐 玛歌 奥比昂（红颜容.侯伯王）都属于这个级别。当然也不是说这个级别的酒都很贵，100多的也很常见。但是相对来说，能达到AOC级别的，质量都不会差。

列级名庄奥比昂

波尔多酒王柏图斯

VDP餐酒

罗曼尼康帝特级园（最贵红酒）

法国香槟地区代表作之一（黑桃A）

今日分享，有喜欢的朋友点击关注，下期分享波尔多右岸的详细划分。

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