大同特产都有什么 大同特产

博客 常识 2023-04-09 03:24:05 7 1

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1、大同:大同黄花:黄花,,俗称金针菜,是一种价值很高的。嵇康《论》神农经上,有萱草忘忧,乐为食之的记载。

2、广灵大尾羊:广灵大尾羊羊肉是大同广灵县的。广灵大尾羊悠久,据传在时期,从引入,由于时代的变迁,经济的相互来往,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由区引入农区。

3、大同酸汤羊肉:李时珍的《》中论述:“羊肉能暖中补虚,补中,,益肾气,养胆,治虚劳寒冷,五劳七伤”。大同羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国赫赫有名。

4、晋北地皮菜:晋北地区盛产地皮菜,又名地耳、地衣、地,是天然。地皮菜含为13%-18%、糖类4-6%、无机盐13-15%、粗1-4%。此外,还含有多种和磷、锌、钙等。

5、大同排:大同烤是招待的一道佳肴名菜。烤是从演变而来。相传,在中国广阔大地上的狩猎和游牧,常在旁整只和整羊进食。

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