徐州特色小吃,1、徐州特色美食1烙馍 徐州烙馍，是徐州著名的小吃，也是令徐州人百吃不厌的面食烙馍吃起来柔韧筋软有嚼头徐州烙馍面皮摊得极薄，当地人普遍的吃法就是烙馍卷馓子或依照个人口味卷上其它配菜，小把金丝蝴蝶馓卷入；1把子肉是中华名菜，采用传统工艺制用优质五花肉加上特制酱料炖煮而成，色泽浓郁，香味诱人口感酥烂入味，醇香厚重，十分具有特色把子肉一般加入其他食材一起炖煮，滋味丰富，让人百吃不厌2烙馍卷馓子是当地；把

详情

1、徐州特色美食1烙馍 徐州烙馍，是徐州著名的小吃，也是令徐州人百吃不厌的面食烙馍吃起来柔韧筋软有嚼头徐州烙馍面皮摊得极薄，当地人普遍的吃法就是烙馍卷馓子或依照个人口味卷上其它配菜，小把金丝蝴蝶馓卷入；1把子肉是中华名菜，采用传统工艺制用优质五花肉加上特制酱料炖煮而成，色泽浓郁，香味诱人口感酥烂入味，醇香厚重，十分具有特色把子肉一般加入其他食材一起炖煮，滋味丰富，让人百吃不厌2烙馍卷馓子是当地；把子肉徐州把子肉的饮食特点是肥而不腻，多滋多味，肉色令人垂涎徐州把子肉是这种小吃的统称，还有其他的辅菜来搭配比如四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子；3徐州三鲤，徐州的一种特色菜品鲤鱼乃席上珍品，若得“三鲤”同时上席，是不可多得的宴宾佳肴4葱烧孤雁是徐州地区的一道美食，属徐海菜，是“徐州十二馔”之一传为唐代徐州名妓关盼盼所创5鸳鸯鸡是江苏；5徐州把子肉 把子肉，徐州当地传统名吃，也是中华名小吃之一徐州还曾有一句民谚形容最惬意的事，“大米干饭肉浇头，夜里有个人搂着”以上内容参考 百度百科徐州把子肉 以上内容参考 百度百科东坡回赠肉 以上。

2、在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二4把子肉 把子肉原来是徐州的经典菜，后来很多地方都有在做，而味道也会有所不同，每个地方的做法都不同，把子肉采用上好猪五花肉烹制，有肥而不腻的特殊口感，与用饴糖酱色上好；徐州烙馍八股油条小孩酥冬桃鼋汁狗肉等1徐州烙馍 徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食烙馍吃起来柔韧筋软有嚼头，既；徐州有什么好吃的小吃，徐州美食有哪些 米线 徐州人对米线钟爱到什么地步米线可以做早饭，也可以做午饭，晚饭更是一碗米线足矣随便一家米线店，只要做的味道过得去，就可以赚个盆满钵盈 徐州米线和南方的米粉；一徐州蛙鱼 徐州蛙鱼，又称“蛙鱼”，是江苏省徐州市的特色小吃，制作“蛙鱼”的主要以红薯淀粉为原料加入醋胡萝卜咸菜辣椒糊等原料后，味道清凉顺滑爽口，是当地人不可多得的休闲美食二徐州辣汤 徐州辣汤，是；1地锅鸡地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃最初是渔民们外出必备的食物，味道鲜美，口齿留香2羊方藏鱼羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史“羊方藏鱼”这道最古老的。

3、米三岛是徐州的特色传统小吃之一它也是八个地方特色菜中的第一个蜜制的三叶酱色泽鲜亮，不粘腻，香甜柔软此外，它还散发出浓郁的芝麻香味，深受老人和儿童的喜爱3香包 包厢是徐州的传统民间艺术制作和佩戴包厢的；徐州著名小吃有1 盐豆子 盐豆子以其咸香而出名，徐州邳县那边的人更是一天不吃都难受制作方法也很简单，把黄豆煮熟至软烂，趁热捞出放到布袋子里，用不穿的棉衣包起来，放到暖和的地方捂五六天，拿出以后看到能拉成长；地址泉山区湖东路水晶码头 蛙鱼 蛙鱼的意思是蝌蚪之所以叫这个名字，是因为外形相似这道酸甜冷滑可口的美食，是很多徐州人的童年记忆酸甜，甜辣酱，红榨菜，最简单的组合却有着最惊艳的味道注意那块又红又破的榨菜。

4、1地锅鸡地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名味道鲜美，口齿留香2羊方藏鱼羊方；1羊方藏鱼羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，有人把它做成熟食品2霸王别姬徐州人民为纪念在推翻暴秦；战争结束以后这道美食就流传了下来，成为了当地人独具特色的小吃4蛙鱼 徐州蛙鱼，又称“蛙鱼”，是江苏省徐州市的特色小吃，制作“蛙鱼”的主要以红薯淀粉为原料加入醋胡萝卜咸菜辣椒糊等原料后，味道清凉顺滑爽口。

您还可以搜索:徐州特色美食小吃有哪些好吃的,徐州特色美食小吃有哪些图片,徐州特色美食小吃列表,徐州地方小吃特色,徐州的特色食物小吃是什么,徐州本地特色美食,徐州的特色美食有哪些最有名,徐州十大特色美食小吃,江苏徐州特色美食小吃有哪些,江苏徐州特色美食小吃④

徐州特色小吃