辣炒虾爬子,最近家里买了很多的虾爬子,儿子非常喜欢吃这个东西,但是每次都觉得我做的不好吃,虾爬子到底应该怎么做才比较的好吃虾爬子是一种营养价值很高的食材,一般具有很多种做法,可以红烧,加一点醋和酱油,再配上一点葱花,都是具有很好的口感,还可以清蒸,放进高压锅中,大约蒸半个小时之后,再配上一点陈醋,具有很好的营养价值,还可以加点水煮成汤,会有很好的口感,加一点生姜放进去,大约半个小时就可以吃了,但是一定要吃新
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最近家里买了很多的虾爬子,儿子非常喜欢吃这个东西,但是每次都觉得我做的不好吃,虾爬子到底应该怎么做才比较的好吃?
虾爬子是一种营养价值很高的食材,一般具有很多种做法,可以红烧,加一点醋和酱油,再配上一点葱花,都是具有很好的口感,还可以清蒸,放进高压锅中,大约蒸半个小时之后,再配上一点陈醋,具有很好的营养价值,还可以加点水煮成汤,会有很好的口感,加一点生姜放进去,大约半个小时就可以吃了,但是一定要吃新鲜的,也必须吃热的,不然就会影响味道。
怎么煮虾爬子,它的营养怎么样?
虾爬子可以直接用开水煮熟,吃的时候沾点酱油即可。虾爬子又被称为口虾蛄,其营养丰富并且汁鲜肉嫩,深受人们喜爱。虾爬子这类海鲜的肉质当中水分含量比较多,并且有着一种诱人的鲜味,其中蛋白质含量特别高,另外还含有一定量的维生素、氨基丙酸等物质。虾爬子味甘,适量吃一些能够起到补肾壮阳、通乳脱毒的效果。另外因为虾爬子当中磷、锌含量非常高,其还能够起到健脑的功效。
辣炒虾爬子怎么做才好吃呢?
制作辣炒虾爬子选择合适的调味品很重要,一般情况下,在制作的时候大多选择调和油、黄酒、葱等调味料。首先就是需要将虾爬子清洗干净,然后就是用油先将大茴爆香,然后放入其它调味料。接着再放入虾爬子翻炒,一直等到炒出香味,再放入鸡精。虾爬子这类食物当中的蛋白质含量很丰富,适当吃一些对于补充人体所需的营养是很有帮助的,不过也不要多吃,以免上火。
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辣炒虾爬子
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