山药鸡蛋羹的做法,在一样平常饮食上山药以及鸡蛋都是属于非常常见的两种食材,不但含有富厚的优质卵白,时常食用还可以增补身材所必要的营养成分,而山药鸡蛋羹是对比常见的一种做法,重要质料便是山药以及鸡蛋所制作而成,不但可以增补养分,山药还可以到达补气的作用,做法也很简朴.山药鸡蛋羹的做法是什么质料山药鸡蛋东北珍珠米香葱芝麻油盐味精蒜带皮老姜做法山药切成薄片,用一小盆净水装着制止氧化.带皮老姜切片,蒜拍成泥,香葱切碎

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在一样平常饮食上山药以及鸡蛋都是属于非常常见的两种食材，不但含有富厚的优质卵白，时常食用还可以增补身材所必要的营养成分，而山药鸡蛋羹是对比常见的一种做法，重要质料便是山药以及鸡蛋所制作而成，不但可以增补养分，山药还可以到达补气的作用，做法也很简朴。

山药鸡蛋羹的做法是什么?

质料

山药

鸡蛋

东北珍珠米

香葱

芝麻油

盐

味精

蒜

带皮老姜

做法

1、山药切成薄片，用一小盆净水装着制止氧化。带皮老姜切片，蒜拍成泥，香葱切碎。

2、大米用少量水泡半个小时，沙锅中水开后放入大米以及水，参加老姜

3、再次开后用勺子逆时针搅拌粥，45分钟后下山药片。

4、打一个鸡蛋在小碗里，打散。下完山药50分钟后将鸡蛋参加粥中，逆时针迟缓搅拌，参加蒜泥，再搅拌3分钟。

5、参加芝麻油，盐，味精，香葱。关火，盖上锅盖焖20分钟便可

山药的口感无比的绵密，此中山药还含有富厚的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、以及富厚的矿物质以及维生素，可以给咱们的身材增补到充足的营养物质。

鸡蛋含有富厚的蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙、钾等人体所必要的矿物，对于咱们的身材有很大的益处，可以增补咱们身材内所必要的营养物质，对于医治某些疾病有肯定好的作用。

山药鸡蛋汤。必要筹备好山药、鸡蛋、葱、西红柿、麻油以及适量的盐，做法是先将山药切成滚刀状，接着将鸡蛋打散，葱以及西红柿切好，将山药以及西红柿放在锅内里煮五分钟，调味而且将蛋液淋在上面，放入葱花而且滴上麻油便可。

山药鸡蛋面。必要筹备好山药粉、豆粉、小麦粉以及鸡蛋等等质料，然后联合本身的喜欢筹备一些配料，做法是将山药粉、豆粉以及小麦粉等等放入到容器内里，倒入糊状的鸡蛋液之后参加一些净水以及盐来以及成面团，接着擀面切成面条，将面条放入开水里煮熟之后放入调料搅拌匀称便可。

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山药鸡蛋羹的做法