尖辣椒,尖辣椒怎么做好吃 用料:尖辣椒4根、猪肉25克、酱油5克、糖1克、蒜4瓣、姜末2克、盐2克、淀粉1克。 1、4根尖椒去籽,斜刀切2mm宽的丝。 2、肉丝用酱油淀粉抓匀,撒上姜末,大蒜拍散,切末备用。 3、肉丝和姜末混在一起,热锅凉油滑散,下入青椒丝翻炒。 4、加盐和糖,继
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尖辣椒怎么做好吃
用料:尖辣椒4根、猪肉25克、酱油5克、糖1克、蒜4瓣、姜末2克、盐2克、淀粉1克。
1、4根尖椒去籽,斜刀切2mm宽的丝。
2、肉丝用酱油淀粉抓匀,撒上姜末,大蒜拍散,切末备用。
3、肉丝和姜末混在一起,热锅凉油滑散,下入青椒丝翻炒。
4、加盐和糖,继续翻炒。
5、尖椒丝变软,加入蒜末和酱油。
6、翻炒均匀,酱油浸润每根尖椒丝后出锅。
红尖辣椒怎么腌制好吃?
红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。两种辣椒放入破壁机。倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期。
尖辣椒
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