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对于想增重的偏瘦人群，应该接受全面的健康评估，由专业医生判断是否需要增重。对于没有器质性疾病、经健康评估后确定需要增重的偏瘦人群来说，调整饮食、加强锻炼是最有效的增重方法。

判断是否需要增重的简单方法是计算自己的体重指数（BMI），体重指数=体重（kg）÷身高²（m）。如果BMI值在18.5以上的瘦人是不需要增重的；如果BMI正常，体脂率超标，就是脂肪过多，可以适当地进行减脂增肌的训练；如果BMI低于18.5，称为体型偏瘦，可视情况增加体重，使患者BMI值达到18.5以上。

对于怎么吃都不胖的瘦人，首先应该排除是否有器质性的疾病，比如是否存在慢性腹泻，有没有炎症性肠病等，如果都能排除，是一个相对健康的成年人，需要从以下几点进行饮食调整。

1.由专业医生进行膳食调查和评价，看看患者是否摄入不足，并且确定每天的能量和蛋白质的摄入量，一般中等体力劳动的成年人，蛋白摄入量是25～30kcal/d，蛋白质是1.2～1.5g/kg体重，适当的补充乳清蛋白质促进肌肉的合成，如果想增重比较快，可以适当的提高热量30～35kcal。

2.如果有胃下垂的患者，成年人可尽量吃些热量高而体积小的食物，就餐时注意少喝汤和饮料，以免引起坠胀的感觉。

3.食欲欠佳的人群，多是因消化液分泌少或胃肠动力不足，饮食方面可以多摄取一些开胃的食品，比如山楂、柠檬或者糖醋的烹调方式，还有橘子、草莓等一些食材。注意要少吃油炸食品，尤其不要食酸冷、寒凉、不易消化的高纤维食物。

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