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1、的用普通的锅一般煮半个小时关火余温焖至一会儿即可，这样煮出来的鸡爪吃起来刚刚好，如果吃有嚼劲一点可以缩短一些时间。

2、用煮鸡爪一般上汽后煮12分钟就可以。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。

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