蒸苦瓜,1. 蒸苦瓜水喝有功效 怎么蒸苦瓜不变色、不变软： 1、苦瓜洗净，切片，用盐杀一下； 2、蒸苦瓜，放入水烧热后，先放苦瓜，再蒸； 3、大火快烧。 2. 熬苦瓜水喝有什么功效 焯苦瓜的

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1. 蒸苦瓜水喝有功效

怎么蒸苦瓜不变色、不变软：

1、苦瓜洗净，切片，用盐杀一下；

2、蒸苦瓜，放入水烧热后，先放苦瓜，再蒸；

3、大火快烧。

2. 熬苦瓜水喝有什么功效

焯苦瓜的水没问题，是可以喝的。具有清热、去火润肠、通便及养肝明目作用。前几天朋友告诉我煮玉米(包谷)的水也可以喝，说具有利尿，降糖和预防糖尿病等作用，都是一个道理。只是焯前要将苦瓜洗干净，同时还要用干净的水。

3. 煮苦瓜水喝有什么功效

苦瓜水有下火，促进消化的好处，喝了还可以利尿，降血压，降血脂，对人身体有许多好处，这类病人可以多食，最主要的是可以提高人体免疫力，老人小孩都可以吃，但是苦瓜属于凉性食物，经常腹泻的人不可以多食，喝多了会越来越严重，适量就可以。

4. 蒸苦瓜水喝有功效么

主料 2人份

猪肉250克、苦瓜2根

辅料

鸡蛋1个

调料

食盐5克、葱5克、姜5克、生抽5克、胡椒粉3克、蚝油5克、酱油5克、白糖5克、淀粉5克

主材：苦瓜2根、猪肉250克腌肉料：盐5克、葱5克、姜末5克、生抽5克、鸡蛋1个、胡椒粉3克芡汁：蚝油5克、酱油5克、白糖5克、淀粉5克

酿苦瓜步骤1

猪肉剁馅，加入腌肉料朝一个方向搅拌均匀，分次加入适量清水，继续朝一个方向搅拌至上劲，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制1小时以上

步骤2

苦瓜洗净切小段，挖去中间的瓤

步骤3

起锅坐水，水开后加入适量白糖，放苦瓜焯约1分钟，冲冷水，擦干备用

步骤4

肉馅取出酿入苦瓜，水开后入入蒸锅，上汽后转中火蒸约12分钟

步骤5

蒸酿苦瓜的汁倒入炒锅，加蚝油、酱油、白糖煮开后，调入少许水淀粉煮至汤汁粘稠，浇在蒸好的酿苦瓜上即可

5. 喝煮苦瓜水的作用

苦瓜汁的功效与作用是清热解毒，养血益气，补肾健脾，滋肝明目，并且可预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化，提高机体应激能力，保护心脏等，会干扰癌细胞代谢葡萄糖，阻止细胞癌变，能够降血糖血脂，抗肿瘤，预防骨质疏松，调节内分泌，抗氧化，抗菌等，还可以提高机体免疫力，增强抵抗疾病的能力。

6. 蒸苦瓜的功效

8分钟

8分钟。苦瓜是一种易熟的蔬菜,清蒸时间不易太长,时间长食用价值就会欠佳。苦瓜本身是食用价值很高的蔬菜。夏季食用最佳。将苦瓜洗净,一分为二,将瓜子和瓜瓤掏出,冲洗干净, 然后把苦瓜切片,装盘,在烧一锅水,水开之后放上蒸,8分钟左右即可。

7. 苦瓜泡水喝有什么功效?

苦瓜泡水喝是可以降低血糖的，目前研究发现苦瓜具有明显的降低血糖的作用，在进行食疗的情况下多可以适量的增加苦瓜，同时苦瓜已经制作成胶囊的形式被糖尿病患者服用，具有一定的调理 免疫的作用，如果患者已经明确糖尿病的话，建议同时服用降糖的药物治疗。

8. 蒸苦瓜的五大功效与作用

主料：

苦瓜1根

辅料：

青椒1个

配料：

盐适量

油少量

醋少量

做法：

1. 苦瓜切片，青椒切丝。苦瓜用少许盐腌10分钟，挤干水分

2. 锅烧热，放入青椒丝干煸，放少许盐和几滴醋。盛出备用

3. 锅中放少许油，先下苦瓜翻炒一下。

4. 待苦瓜7成熟，放入青椒丝翻炒几下即可出锅

蒸苦瓜