咸菜疙瘩是什么菜 咸菜疙瘩的腌制方法

博客 常识 2023-05-14 13:44:08 1 1

,咸菜疙瘩是什么菜,咸菜疙瘩是指泡菜,东北菜。咸菜疙瘩就是一种地方特色美食,可由萝卜、芋头、白菜、芥菜等等来做。咸菜疙瘩是采用食盐、味精、鸡精、少量食用油、少量白醋以及少量酱油混合一起腌制而成。咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱

详情


咸菜疙瘩是什么菜 咸菜疙瘩的腌制方法

咸菜疙瘩是指泡菜,东北菜。咸菜疙瘩就是一种地方特色美食,可由萝卜、芋头、白菜、芥菜等等来做。咸菜疙瘩是采用食盐、味精、鸡精、少量食用油、少量白醋以及少量酱油混合一起腌制而成。

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。咸菜可以算是一种中国文化。“洋泡菜”则不能算咸菜。不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜”,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方也用其它菜来腌制,有的地方用梅干菜。

您还可以搜索:咸菜疙瘩是什么菜做的,山东咸菜疙瘩是什么菜,东北咸菜疙瘩是什么菜,咸菜疙瘩的腌制方法,怎样腌疙瘩咸菜好吃,怎样腌咸菜疙瘩最脆,新芥菜疙瘩做咸菜丝的做法,如何腌芥菜疙瘩,怎样腌制辣疙瘩咸菜,怎么腌疙瘩咸菜④

咸菜疙瘩是什么菜做的,山东咸菜疙瘩是什么菜,东北咸菜疙瘩是什么菜,咸菜疙瘩的腌制方法,怎样腌疙瘩咸菜好吃,怎样腌咸菜疙瘩最脆,新芥菜疙瘩做咸菜丝的做法,如何腌芥菜疙瘩,怎样腌制辣疙瘩咸菜,怎么腌疙瘩咸菜