棒菜,很多人对棒菜又叫什么(棒菜又叫什么菜)这个问题比较感兴趣，这里，小编小郑就给大家详细解答
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很多人对棒菜又叫什么(棒菜又叫什么菜)这个问题比较感兴趣，这里，小编小郑就给大家详细解答一下。
棒菜又叫笋子芥。棒菜是属于芥菜的一个新品种，长得有点像青笋，肉质茎圆柱形，肉白质嫩，多汁味甜。是我国三大茎用芥菜之一，在我国西南地区及长江流域栽培较为普遍，但以四川盆地的肉质最为充分，也是主要的食用器官。
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