财鱼片,网提供“财鱼片的做法家常”的相关内容，1、主料：黑鱼400克。 2、辅料：鸡蛋120克，淀粉(蚕豆)8克。 3、调料：味精1克，小葱15克，猪油（炼制）70克...

详情

1、主料：400克。

2、辅料：120克，()8克。

3、：1克，15克，（炼制）70克，10克，姜3克，盐3克，（白皮）10克，粉1克。

4、财鱼宰杀治净，片取净鱼肉切片，用精盐稍腌。

5、碗内加湿淀粉10克拌成蛋糊，将鱼片浆匀。

6、炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，将鱼片逐片下入锅内，起锅沥油。

7、原锅留少许油，下、蒜片、姜末略炒，将鱼片放入，再加100毫升、料酒、精盐同烧。

8、待烧沸后，用湿淀粉调匀，将锅颠翻几下，加味精、白起锅装盘即成。

以上就是关于“财鱼片的做法家常”的全部内容解答，希望可以帮助到大家！

内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除！

1、做法一：准备食材：鸡爪750g；小米泡椒及泡椒水400g；白醋200g；凉白开或矿泉水250g；红椒7个；生姜1小块；大蒜6瓣；小葱3根；白酒10g；盐2小勺；糖2小勺；料酒适...

1、榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克。2、先坐锅上火，锅内注入2/3的水烧到50度左右。3、把榴莲内壳洗净，切宽为3厘米小块备用。4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。5、...

1、卤水制备原料：水4000g、花椒20g、麻椒50g、香辣椒30g、二荆条辣椒60g、生姜60g、大葱50g、色拉油300g、安琪老卤膏500g、食盐80g、黄豆酱100g、鸡精...

1、原料：肉皮一斤，葱、姜、蒜适量，料酒一小勺，盐适量，老抽适量；工具：锅一口，深一点的大盘子一个或浅一点的盆子一个。2、首先将肉皮焯水煮15分钟，水倒掉，刮油脂。3、锅中重新放水...

1、主料：五花肉200克、小葱适量、生姜适量、水80毫升。 2、辅料：食用油5毫升、白砂糖15克、盐3克、老抽3克、生抽20克、料酒5克。 3、五花肉整块入锅，焯水去血沫。 4、葱...

您还可以搜索:财鱼片的做法家常视频,财鱼的做法家常,爆炒财鱼片的做法家常,财鱼片汤怎么做好吃又简单,怎样做财鱼片好吃又简单,财鱼怎么做才好吃,酸菜财鱼片的做法,怎么做鱼片好吃又简单,财鱼汤的做法 补伤口愈合,财鱼片的做法④

财鱼片