北极虾图片,种名北鲱-北鲱克明正面虾科产品带壳熟北极鱼(新鲜和冷冻)。去壳熟北极鱼(卤素和冷冻的)生北鲱鱼(新鲜和冷冻的)。规范巴伦支海的北鲱鱼:长16厘米，重20克。和斯卡曲风北海杰拉克海峡的北极贝:体长18厘米。沿海峡湾Pandalusborealis:长16厘米，重20克。自然栖息地的渔区和分布范围峡湾和沿海地区，北海/斯卡曲风格拉和巴伦支海。食物巴伦支海，海岸和海湾北极露脊鲸:有机物，腐肉和小甲虫。甲...

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种名

北鲱-北鲱

克明

正面虾科

产品

带壳熟北极鱼(新鲜和冷冻)。去壳熟北极鱼(卤素

和冷冻的)生北鲱鱼(新鲜和冷冻的)。

规范

巴伦支海的北鲱鱼:长16厘米，重20克。

和斯卡曲风北海杰拉克海峡的北极贝:体长18厘米。

沿海峡湾Pandalus borealis:长16厘米，重20克。

自然栖息地的渔区和分布范围

峡湾和沿海地区，北海/斯卡曲风格拉和巴伦支海。

食物

巴伦支海，海岸和海湾北极露脊鲸:有机物，腐肉和小甲虫。

甲壳动物、蠕虫

北海杰拉克尔的北鲱:浮游动物和小型底栖生物。

和动物遗骸。

不同语言的名称:

拉丁语:北鲱鱼

挪威语:瑞科英语:北方对虾

法语:克鲁维特诺尔迪克

德语:Eismeergarnele

丹麦语:Reje

西班牙语:卡马隆

芬兰语:卡特拉普语

希腊语:加尔达

甘伯雷罗，意大利人

冰岛语:Rcekja，日语，日语。

荷兰:加纳尔葡萄

语言:卡马多

波兰语:Krewetki

瑞典语:拉卡

土耳其语:卡里迪斯

俄语:CeBepHaA kpeBeTka

英语:阿拉伯语

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北极狐有什么特点？

北极鱼喜欢寒冷清澈的水，这意味着它们生长和成熟缓慢。北极鱼鲜嫩可口，肉质紧实，色泽自然呈粉红色。

北极贝通常生活在100-700米深的海域，但在浅海(最浅20米)和深海(最深达900米)也能见到。它们最喜欢的海水温度是1-60℃。北极贝种群根据它们的生活环境进行分类。在挪威，北极露脊鲸生活在峡湾、沿海地区、北海/斯卡曲风海和巴伦支海。在北海，住在挪威海沟里的人会被抓。

北大西洋两岸、冰岛、扬马延岛、格陵兰岛和加拿大东海岸都可以看到北极狐。北方潘达勒斯是雌雄同体的。性别变化因生长区域不同而不同。

因为性别的改变，他们可以住在更北的地方。北极星的长度可达15-16厘米，寿命可达10年。北极贝在秋天交配，雌虾在冬天把卵产在身体的后半部。虾卵在春天孵化。刚孵化出来的北极贝幼苗以水面最上层为食，两到三个月后会洄游到水底。

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野生北京虾与其他虾类相比有什么优势？

野生北极狐最大的优势就是野生安全。生长在洁净的北冰洋和大西洋深处，具有野生虾“鲜、咸、甜”的独特口感，是养殖虾无法比拟的，营养丰富。它含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。

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怎么抓北极鱼？

一年四季都可以在pandalus borealis钓鱼。巴伦支海的北极鱼是由冷冻拖网渔船捕捞的，可以在船上捕捞和包装。小型虾拖网渔船被用于在北海、斯卡曲风杰拉克尔海峡、峡湾和pandalus borealis沿海地区捕鱼。这些北鲱鱼然后在船上煮熟，作为新鲜的熟虾出售。

捕虾使用的渔具为拖网，最小网目尺寸为35mm。在北极鱼的拖网中，有必要安装鱼栅。屏栅可以保证大部分鱼和超过一定尺寸的小北极鱼不会被捕获。在挪威，人们也在研究用虾篮捕鱼。在世界其他地方，虾篮是钓北鲵的常用工具。目前，在pandalus borealis有许多非常有趣的R&D项目，包括一个专注于捕捞、储存和向国内外市场运输活虾的项目。本项目涉及的捕鱼使用虾篮。

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可持续发展

每年，挪威和国际研究为大西洋东北部的可持续渔业提供建议。之后，在北极露脊鱼捕捞的国家/地区将就配额问题进行谈判。挪威贸易、工业和渔业部将根据谈判结果将挪威的配额分配给挪威渔民。这些监管机构向所有从事该行业的人发放许可证。配额分配和捕捞作业的规定是根据每种鱼的年度控制措施(管理条例)确定的。

各种物种的捕捞规定:巴伦支海的虾捕捞根据每年的捕捞天数进行控制。如果在此期间该海域出现大量鱼苗，监管部门可能会关闭渔场。巴伦支海的北鲱生长良好，并以可持续的方式进行管理。在北海和斯卡曲风海峡，北极鱼的捕捞配额每年都是固定的。

捕鱼的北极鱼必须至少有7厘米长。近年来，北极狐的种群数量不断增加，被认为处于良好状态。北鲷在沿海地区和海湾地区的捕捞没有配额，但如果北鲷捕捞到大量鱼苗，这些地区的北鲷渔场也会被关闭。北海/斯卡曲风格拉克海峡巴伦支海捕捞的北极鱼已通过MSC认证。同时，巴伦支海捕捞的北极鱼也获得了瑞典生态食品认证中心(KRAV)和海洋之友的认证。

营养价值

北极鱼富含以下成分

蛋白质，构成和维持人体所有细胞的成分。

d，对维持体内钙平衡至关重要，同时有助于维持和强化骨骼。

维生素B12对人体产生新细胞(包括红细胞)很重要，有助于防止贫血。

硒是人体用来对抗有害化学过程的酶中的一种重要元素。

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我们一起做饭吧！

辣酱北极鱼

材料:北鲳鱼300克、辣酱2茶匙、小米椒3个、姜1片、蒜3瓣、香葱2根、盐2克、食用油20毫升。

练习:

1.北京虾，去虾须和脚，洗净，小米椒洗净切圈，生姜洗净切丝，大蒜洗净切碎，香葱洗净切段。

2.准备一个小碗，放入辣椒，加入一些开水，搅拌成辣椒水。

3.准备食用油，放入姜丝、蒜末和米椒，放入北极光煸炒至虾壳酥脆。

4.加入辣椒水，小火翻炒，放入葱花翻炒，小火煨3分钟左右，出锅。

北方燕菊

成分:北极鱼

辅料:香料盐、葱、姜、黑胡椒150克以上。练习:

1.北极鱼解冻后洗净沥干，葱、姜洗净，切成粗条；

2.取烤纸，中间放虾仁，再放粗条状的姜、葱、黑胡椒，捏边；

3.将香辛料盐倒入锅中，小火加热，时不时翻炒，直至水蒸气基本炒出，等待发出“噼里啪啦”的声音；

4.放入包好的虾，用香料盐盖好纸袋，盖上盖子，小火加热8到10分钟左右。

油炸北极鱼

成分:北极鱼

辅料:生姜；小米椒；老丑；盐；白砂糖

练习:

1.北极鱼解冻后，洗净沥干水分，然后用厨房纸吸干上面的水分；

2.生姜、小米辣切片；

3.倒入适量食用油加热，放入虾仁炸至表面酥脆，捞出备用；

4.重新下锅，爆香姜片和小米辣；

5.加入之前炒好的虾，加入酱油，用白糖翻炒几下。

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北极虾图片